EXPOSICIÓN - Historia de los alimentos a través de los libros

• Lunes, 12 de septiembre
• 11:00 h
• Todos los públicos
• Sala de exposiciones de la Biblioteca Pública de Zamora.                                                         
• Duración de la exposición: del 12 al 30 de septiembre      
• De 10:00 a 14:30 h y de 16:00 a 21:00 h, de lunes a viernes, y de 10:00 a 14:00 h los sábados.                                                  

Esta exposición forma parte de las actividades del Festival Cheese-Pún dentro del marco de la Feria Fromago Cheese Experience y presenta un recorrido bibliográfico por la historia de los alimentos, la alimentación y la cocina, con publicaciones sobre la multisensorial y compleja ciencia de la gastronomía.