FROMAGO CHEESE EXPERIENCE 2024

Jueves 12 de Septiembre

10:00 h: Reuniones con compradores nacionales e internacionales.
Lugar: Teatro Ramos Carrión, C/ Ramos Carrión, 25.

12:00 h: Inauguración Oficial
Lugar: Sala de Exposiciones Encarnación, Diputación Provincial de Zamora.

13:00 h: Mesa redonda: «Soluciones para la industria láctea».
Lugar: Carpa Plaza de La Marina.

13:30 h: Cata de Frutos Rojos.
Lugar: Plaza Claudio Moyano.
Organiza: Alimentos de Segovia, Diputación de Segovia.

17:00 h: Maridaje de quesos y vinos con Sabor a Málaga.
Lugar: Plaza de la Catedral.

18:00 h: Cata de Quesos Arteserena.
Lugar: Plaza Claudio Moyano – Doña Francisca.

19:00 h: Pasacalles Aula de Folklore La Morana.
Lugar: Inmediaciones de la Plaza de la Marina.

21:30 h: Concierto inaugural: Luis Santana y María Galiana.
Lugar: Atrio de La Catedral. Plaza de la Catedral, 1.
(Entrada libre hasta completar aforo)

Viernes 13 de Septiembre

10:00 h: Programa de radio: «EL PICAPORTE» con Javier Pérez Andrés.
Lugar: Mirador del Troncoso, Calle Troncoso.

13:00 h: Presentación: «Revolucionando la Tradición: Quesería La Antigua y el Metaverso».
Lugar: Carpa Plaza Claudio Moyano.

17:00 h: Concurso «Mejor Maestro/Maestra Fromelier de España».
Lugar: Parador de Zamora, Plaza Viriato, 5.
Entrega de Premios a las 20:30 h. en la Carpa Plaza Claudio Moyano.

19:00 h: Maridaje Maestro: Quesos La Antigua y Cervezas Mica.
Lugar: Mirador del Troncoso, Calle Troncoso.

21:30 h: Concierto: Santaren Folk.
Lugar: Atrio de La Catedral. Plaza de la Catedral, 1.
(Entrada libre hasta completar aforo)

Sábado 14 de Septiembre

11:00 h: Desfile de Mascaradas de la provincia de Zamora.
Organiza: Asociación Mascaraza.

12:00 h: Pasacalles Coros y Danzas Doña Urraca.
Lugar: Plaza Arias Gonzalo.

14:00 h: Ponencia: «Técnicas de elaboración tradicionales mantenidas hasta hoy».
Lugar: Carpa Plaza Claudio Moyano.
Organiza: QUERED.

19:00 h: Gran Cata: El Queso Zamorano y sus múltiples armonías.
Lugar: Atrio de La Catedral. Plaza de la Catedral, 1.
(Acceso hasta completar aforo)

20:30 h: Quinteto de viento Duero.
Lugar: Mirador del Troncoso, Calle Troncoso.

21:30 h: Banda de Música de Zamora.
Lugar: Atrio de La Catedral. Plaza de la Catedral, 1.
(Entrada libre hasta completar aforo)

Domingo 15 de Septiembre

11:30 h: Mesa redonda: «Beneficios de los lácteos para tu salud, el queso» con Javier Fontecha y Lydia Valentín.
Lugar: Sala de Exposiciones Encarnación, Diputación Provincial de Zamora, Plaza de Viriato s/n.
Organiza: Iberdrola.

12:00 h: Desfile de gigantes y gigantillas Tradymupo.
Lugar: Inmediaciones de la Plaza de la Marina.

13:00 h: Ponencia: «Reto del Queso 2030».
Lugar: Carpa Plaza de La Marina.

18:00 h: Asociación de Tamborileros de Zamora.
Lugar: Carpa Plaza de La Marina.

19:00 h: Pasacalles Asociación Tamborileros de Zamora.
Lugar: Carpa Plaza Claudio Moyano.

Talleres Infantiles

Jueves a Domingo: Talleres de repostería, elaboración de queso, cuentacuentos y actividades educativas para niños en la Plaza de la Marina y Plaza Fray Diego de Deza.

FROMAGO 2024 promete ser una experiencia única para los amantes del queso, con una amplia gama de actividades, catas y espectáculos culturales que convertirán a Zamora en el epicentro del mundo del queso durante cuatro días.